Amuse-Gueule Räucherlachstatar Heute ist Männer/Frauen Abend und es kommt Fleisch auf den Teller. 1kg Entrecôte warten auf seine Zubereitung und das Herzchen… Geschrieben am: 16. Januar 2016 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Rührei und das Frühstück ist perfekt "Sein oder Nichtsein, das ist hier die Frage". "To be, or not to be, that is the question" Das perfekte… Geschrieben am: 10. Januar 2016 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Gurken-Radieschen-Cocktail mit Garnelen Cocktail vor dem Hauptgang geht immer. Wer jetzt denkt, dass wir an die Bar stürmen, Eiswürfel in den Mixer gießen… Geschrieben am: 1. Februar 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Cazpacho mit Thunfischtatar und Olivenpesto Das Spiel mit Linsen, Gemüse und Fisch geht weiter. Die Küche ist weiter mein Reich, da die Umleitung voll greift.… Geschrieben am: 25. September 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Linsen Lachs Tatar auf Tomaten Heute hat der Gourmet richtig Bock auf Küche und 4 Gänge sollen heute den Raum verlassen. Es wird kein abgestimmtes… Geschrieben am: 24. September 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 3 Kommentare
Müsli mit Dinkelflocken Ein Stück Fitness, Wellness oder in einfache Worte gefasst – ich fühle mich wohl. Als Fan eines reichhaltigem und ausgiebigen… Geschrieben am: 31. August 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
San Daniele Päckchen mit Mozzarella Da fällt mir beim Frühstücken die Zeitung “So isst Italien” zwischen die Finger. Schatz hat diese Lektüre ergattert und beim… Geschrieben am: 8. April 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 6 Kommentare
Gebackener Schafskäse–Nummer 666 Einmal bitte die Nummer 126 und jeder von uns bekommt ein lächeln ins Gesicht und die Augen leuchten – es… Geschrieben am: 13. März 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Riesen Rösti mit geräucherten Lachs Was für eine Woche. Am Montag mit Grippeanzeichen gestartet und dann einen Marathon hingelegt. Jetzt ist Wochenende und das ist… Geschrieben am: 21. September 2013 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Folienkartoffel mit Kräuterdip und Pfefferlinge YES – Pfefferlinge aus Mazedonien. Der Korb landete sofort im Einkaufswagen. Frische Kartoffeln im Regal und wir sind für diesen… Geschrieben am: 15. Juli 2013 Von: Der Gourmet Kommentare: 1 Kommentar
Lachstatar im Kaviarbett Das Brunch-Wochenende geht weiter. Wir hatten uns auf die Fahne geschrieben – Partyschnitzel mit Kräuterkruste, Rosmarin Kartoffeln, und mediterraner Schafskäse.… Geschrieben am: 5. Juli 2013 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Partyschnitzel mit Kräuterkruste Sommerzeit ist Geburtstagszeit. Es wurde kräftig gekocht und viele Gäste glücklich gemacht. Jetzt wird es wieder Zeit für neue Rezepte… Geschrieben am: 3. Juli 2013 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare