Die Zeichen stehen auf Herbst und die sonnigen Tage werden weniger. Doch wir wollen uns über den Herbst 2016 nicht beschweren und ihn mit einer …
Lachs Spaghetti aus dem Glas

KOCHEN kann auch Hobby sein…
Die Zeichen stehen auf Herbst und die sonnigen Tage werden weniger. Doch wir wollen uns über den Herbst 2016 nicht beschweren und ihn mit einer …
Heute haben wir Lust auf Pasta. Nach vier Tagen in Belgien und den Niederlanden kann dieses Verlangen schon mal aufkommen. Lass die Fritte – Fritte …
Turbo Küche kann frisch und lecker sein. 20 Minuten später ist Mirácoli Zeit und die Tüte hat Pause. Normalerweise dient die Tomatensoße als Grundlage vieler …
Das Kotelett hat seine Berechtigung auf der Speisekarte verdient. In der bürgerlichen Küche ein absolutes Highlight – in der Gastronomie verschollen. Als Stiel Kotelett aus …
Wer kennt den Moment nicht. Man blättert durch eine Zeitung, oder klickt sich durch das Internet und STOP. Entweder ist es das Bild, die Zutatenliste …
Neue Ideen aus der Spargelwelt. Barbara hat wieder die italienische Fahne gehisst und wir sind mit einem Aperitif gestartet und für den Hauptgang muss der …
Im Land des Stiefels angekommen, sind wir mit einem wunderbaren Snack gestartet “San Daniele Päckchen mit Mozzarella”. Es folgt die Hauptspeise und die gute alte …
Wie die Sonne schwächelt? Richtig es wird Wochenende und warum soll man dieses im Freien verbringen. Es wird Zeit den Frühling zu locken und das …
Wir machen mediterran weiter und bieten der Sonne Paroli. Heute soll es leicht werden und mit Pasta geht das natürlich hervorragend. Eine Tomatensauce mit frischen …
Es gibt heute ein Lebenszeichen. Doch die Renovierungsarbeiten gehen voran und die Küche erscheint in einem neuen Look. Ich freue mich auf über 5m Arbeitsfläche …
Es reicht….! Heute habe ich keine Lust mehr auf Fleisch, Braten, Ente….. und und und. Schon beim schreiben der Einkaufsliste war der Drang nach italienischer …
Heute habe ich Lust auf Pasta, dazu ein nussiger Geschmack, kräftiges Fleisch und jetzt noch einen Pfiff. Wie wäre es denn mit einer Frucht? Zitrone, …