Gepflügel | Der GOURMET

Entenbrust mit Calvados-Apfel-Linsen und Kartoffel-Gratin

Tiere mit Flügeln dran ist eine Welt, mit der ich mich bis heute, nicht richtig anfreunden konnte. Hähnchen, mal ein…

Sommerzeit ist die Zeit für leichtes Essen. Geflügel, Gemüse und ein Hauch von frischer Zitrone bringen Lust auf den Teller.…

Wie die Sonne schwächelt? Richtig es wird Wochenende und warum soll man dieses im Freien verbringen. Es wird Zeit den…

Jetzt wollen wir den Frühling persönlich und entsprechend begrüßen. Ein Hauch von Spanien runden das tolle Gefühl ab. Mediterrane Speisen…

Heute wollen wir es bunt und herzhaft. Zeit zum Experimentieren und das Drumherum einfach mal anders kochen. Der Salat kommt…

Geflügel gehört nicht zu meinen Vorzugsspeisen, doch in einer schönen Variante bin ich gerne dabei. Barbara ist ein absoluter Fan…

Sommerzeit ist Geburtstags- und Partyzeit. Dann bleibt die Küche kalt und man lässt sich verwöhnen. Nutzt die Zeit für nette,…

Es ist Samstag und Barbara darf wieder arbeiten und Isabel verrichtet ihren Job im Fußballstadion. Ok dann verschieben wir unser…

Zum Wochenstart haben wir nochmal die Nordseeküste unsicher gemacht und schöne Stunden am Wasser verbracht. Natürlich kam der Gaumen nicht…

Heute machen wir einen Ausflug nach Spanien. Ein Land, das durch seine Geschichte, sehr viele regionale Gerichte aufweist. Ich sage…