Knoblauch | Der GOURMET

Lachs Spaghetti aus dem Glas

Die Zeichen stehen auf Herbst und die sonnigen Tage werden weniger. Doch wir wollen uns über den Herbst 2016 nicht…

Geschrieben am: 19. September 2016
Von: Der Gourmet
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Griechischer Bauerntopf

Oft gekocht, nie gepostet und heute geht er online. Auch wenn die Fixprodukte bei mir ausgedient haben, denke ich gerne…

Geschrieben am: 20. März 2015
Von: Der Gourmet
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Champignons Risotto mit Lammkotelett

Heißhunger liegt in der Luft. Jeder kennt das Gefühl – nur auf was??? Pizza, Pasta, Fleisch. Ich habe gerade keine…

Geschrieben am: 17. Januar 2015
Von: Der Gourmet
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Gebackener Schafskäse–Nummer 666

Einmal bitte die Nummer 126 und jeder von uns bekommt ein lächeln ins Gesicht und die Augen leuchten – es…

Geschrieben am: 13. März 2014
Von: Der Gourmet
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Pizza Spinaci mit Wildlachs

Die Planung für das Wochenende laufen auf Hochtouren. Die Zeichen stehen auf Sommer und die Temperaturen sollen auf satte 23…

Geschrieben am: 10. März 2014
Von: Der Gourmet
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Wintersalat mit Rotkohl und Walnuss Vinaigrette

Brrrrrrrrrrrr ist das ein Wetter in den letzten Tagen. Man kann doch nicht nur von Eintopf und Suppe leben. Der…

Geschrieben am: 22. November 2013
Von: Der Gourmet
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Feta Creme mit Paprika und frischen Kräutern

In dieser Woche haben wir es auch geschafft. “Das obligatorische An grillen”. Die Pause war durch den Winter einfach zu…

Geschrieben am: 28. April 2013
Von: Der Gourmet
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Spaghetti mit Weißwein-Sahnesauce und Garnelen

Die Pasta Top 10 geht weiter. Doch dieses Rennen wird nicht gewertet und läuft außerhalb der Konkurrenz. Es sollte spontan…

Geschrieben am: 16. April 2013
Von: Der Gourmet
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Die Pasta TOP 10 geht weiter. Wir gehen in die Region Süditaliens. Genauer gesagt in die Abruzzen Die abruzzesische Küche…

Geschrieben am: 24. März 2013
Von: Der Gourmet
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Spaghetti alla Puttanesca

Pasta gibt es in vielen Variationen. Anelletti, Spaghetti, Bucatini, Cappelletti, Cellantani, Farfalline, Festonati, Fettucelle und und und. Aber auf die…

Geschrieben am: 28. Februar 2013
Von: Der Gourmet
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Tapas – Garnelen in Knoblauch

Samstagabend Barbara hat ihren ersten Weihnachtsrun überstanden. Das Thermometer steht auf 4 Grad, dass ist ein schöner Anlass über den…

Geschrieben am: 2. Dezember 2012
Von: Der Gourmet
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Pizza Scampi

Heute stehen ganz klar alle Signale für “Pizza”. Ich finde Pizza ist die schönste Art, frische Zutaten, mit Käse überbacken…

Geschrieben am: 18. November 2012
Von: Der Gourmet
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