Der Gourmet Wie angekündigt war die Backabteilung wieder fleißig und es ist doch ein schöner Part am Wochenende, beim Kaffee ein Stück Kuchen zu vernaschen.
Barbara hat sich für eine Schwarzwälder Kirschtorte in der Turbovariante entschieden. Für den Geschmack beiden Daumen hoch und das ohne Kirschwasser.
Zutaten für eine Torte
1 Packung Tortenboden , dunkel (3 teilig)
1 Glas Schattenmorellen
500ml Sahne
1 Beutel Sahnesteif
2EL. Nutella
1TL. Kakaopulver
2EL. Zucker
Zubereiten
Wir geben die Schattenmorellen in ein Sieb und lassen sie dann abtropfen
. Wir schlagen die Sahne, den Zucker und Sahnesteif steif. 12 Kirschen werden für die Deko zur Seite gestellt.
Den unteren Boden mit Nutella bestreichen, dann mit Kirschen belegen und Sahne darüber streichen. Bei dem zweiten Boden verfahren wir gleich. Jetzt legen wir den dritten Boden oben drauf und streichen die ganze Torte mit Sahne ein.
Den Kakao mit einem Sieb über die Torte verteilen und mit den beiseite gelegten Kirschen belegen.
Fertig! Hast du die Zeit gestoppt.
Anregung: Chefkoch
Schwarzwälder Kirschtorte mit Null %…
