• facebook
  • google
  • instagram
  • pinterest
  • twitter
  • rss
  • mail
In der Weihnachtsbäckerei – Schokoflakes

In der Weihnachtsbäckerei – Schokoflakes

Die große Weihnachtsbäckerei ist beim Gourmet eröffnet. Wie im jeden Jahr startete die Backabteilung mit ihrem großen Event. Es wurde ein richtiger Familiensamstag und es wurden richtige Mengen an Zutaten verarbeitet.

Die Produktionsliste war dementsprechend lang: Eiserwaffeln, Schokoflakes, Rumkugeln, Spritzgebäck, Kaffee Nuss Kipferl, Kokos Maronen mit Schokolade, Nussecken, gefüllte Herzen und Zimtsterne.

Dann alles nochmal in die Dekoabteilung, alles schön in Gläsern verpackt und der Tag war ein voller Erfolg. Obwohl alle ein bisschen geschafft waren, freuen wir uns wieder aufs nächste Jahr – Wenn es heißt “Weihnachtsbäckerei”. Ein Stück Tradition, die drei Generationen vereint…

K1024_Zutaten

Es ist Advent

Die Blumen sind verblüht im Tal, die Vöglein heimgezogen;
Der Himmel schwebt so grau und fahl, es brausen kalte Wogen.
Und doch nicht Leid im Herzen brennt: Es ist Advent!

Es zieht ein Hoffen durch die Welt, ein starkes, frohes Hoffen;
das schließet auf der Armen Zelt und macht Paläste offen;
das kleinste Kind die Ursach kennt: Es ist Advent!

Advent, Advent, du Lerchensang von Weihnachts Frühlingstunde!
Advent, Advent, du Glockenklang vom neuen Gnadenbunde!
Du Morgenstrahl von Gott gesendt! Es ist Advent!

Friedrich Wilhelm Kritzinger
(1816-1890)

Quelle: Weihnachtsgedichte24.de

K1024_Cornflakes dunkel

Zutaten für 40 Flakes

300g Zartbitter Schokolade
150g weiße Schokolade
250g Cornflakes

Zubereiten

In zwei Töpfen Wasser erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.  Die beiden Schokoladensorten in zwei Schüsseln klein brechen (Die Schüssel sollte ein wenig größer als der Topf sein). Die Schokolade unter rühren, mit einem Schneebesen, schmelzen.

Cornflakes mit einem Löffel unter die Schokomasse rühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Schoko Cornflakes Masse mit 2 Teelöffeln in kleinen Portionen auf das Blech setzen.

Die Flakes an einem kühlen Ort festwerden lassen. Am besten werden die Schoko Cornflakes vor dem servieren weiterhin kühl gelagert.

K1024_Cornflakes hell

Anregung: Backabteilung

Schokoflakes mit Biss…

Print Friendly, PDF & Email

Dein Kommentar

Top