Der Gourmet Wenn der Postbote 3 mal klingelt dann startet der große Pfannentest 2013 von Gastrolux. Heute ist der große Tag und das Paket wurde geöffnet.
Der Gourmet wurde aus über 3000 Bewerbern ausgewählt an diesen Test teilzunehmen. Jetzt werden wir der Pfanne mal unter den Deckel schauen.
Schon beim Auspacken gab es die erste Überraschung. Eine Pfanne 26cm, ein Glasdeckel, ein Pfannenwender, Produktheft, Teilnahmebroschüre und 4 Gutscheine für den Online Shop tummelten sich auf der Küchenplatte. Das war mehr als erwartet und die Freude aufs Testen steigt gerade.
Zur Pfanne: Es handelt sich um eine Alu Guss Bratpfanne 26cm Durchmesser, 7cm hoch, mit BIOTAN PLUS Antihafteigenschaft. Vom Gewicht bin ich überrascht und somit lässt sich die Pfanne auch ohne Pfannenwender gut händeln. Der fest angebrachte Griff ist nicht geschraubt und somit gehört das Wackeln der Vergangenheit an. Die Antihaftbeschichtung funkelt im Sonnenlicht.
Der Glasdeckel ist aus Sicherheitsglas und verfügt über eine Belüftung um den Dampf aus der Pfanne zulassen. Das spart Energie und ist für Gemüse besonders Vitaminschonend.
Interessant ist auch der Pfannenwender. Er hat einen Edelstahlgriff und die Silikonfläche ist bis 300 Grad Hitze resistent. Auch wenn ein Pfannenwender bei mir nicht oft zum Einsatz kommt, hat er eine Top Qualität.
Die Pfanne wird startklar gemacht. Alles ordentlich mit Geschirrspülmittel spülen, abtrocknen und mit einem ölgetränkten Küchentuch ausstreichen. Die Beschichtung verhält sich völlig interessant und es reichte eine geringe Menge.
Die Spannung steigt und in den nächsten Wochen wird sie beim Fleisch anbraten, Pfannenkuchen, Fisch, Kartoffeln und Gemüse ihren Mann/Pfanne stehen müssen. Ich werde an dieser Stelle ausführlich berichten.
Ich habe deine Neugierde geweckt dann geht es hier nach Gastrolux:
Viel Spaß beim Stöbern…
