Erdbeergranita mit Aperol Zum Ende der Spargelzeit hat die rote Beere ihren Saison Auftritt. Ich muss gestehen – in meiner Kindheit habe ich… Geschrieben am: 16. Juni 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 3 Kommentare
Tiojito – der Sommerdrink 2015 8 Tage frei und vom ersten Tag an zeigt sich der Himmel von seiner schönsten Seite. Jetzt noch ein Longdrink… Geschrieben am: 16. Mai 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Grappa-Mousse mit marinierten Trauben Runde 4 und es mir gelungen die Küche zu behaupten. Die Sperrung hat mittlerweile große Löcher gerissen, aber egal wir… Geschrieben am: 30. September 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Hähnchen Carpaccio mit Salsa verde Es muss nicht immer Spargel klassisch sein und heute werden wir grünen Spargel frech und frisch zubereiten, unterstrichen mit zartem… Geschrieben am: 18. April 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Vanille Flammeri mit Erdbeeren und Minz Creme Man muss ja Ziele haben und damit man sie erreichen kann heißt es üben, üben und üben. Es gab einen… Geschrieben am: 4. Juni 2013 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
