Grappa-Mousse mit marinierten Trauben Runde 4 und es mir gelungen die Küche zu behaupten. Die Sperrung hat mittlerweile große Löcher gerissen, aber egal wir… Geschrieben am: 30. September 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Lummer Kotelett und Tagliatelle Das Kotelett hat seine Berechtigung auf der Speisekarte verdient. In der bürgerlichen Küche ein absolutes Highlight – in der Gastronomie… Geschrieben am: 15. September 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Duett aus Joghurt Mascarpone Creme und Himbeermousse Einen Blick in den Kühlschrank und es stand fest. Heute gibt es Dessert. Ich finde es immer wieder Schade, dass… Geschrieben am: 26. März 2013 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Mango Mascarpone Creme Das große Finale kann nur mit einem Dessert enden. Wir sind mit einem Aperitif gestartet, bekamen einen Gruß aus der… Geschrieben am: 7. März 2013 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Orangen Mascarpone Creme Es ist Sonntag! Nach einem turbulenten Morgen und Bombensprengung einer alten Fliegerbombe im Kanal, wurde die 30m hohe Wasserfontäne bestaunt.… Geschrieben am: 14. Oktober 2012 Von: Der Gourmet Kommentare: 4 Kommentare