Fleisch | Der GOURMET

Marinierte Schweinemedaillons

Es ist Herbst und der Winter steht vor der Tür. Wie schön waren die Sommerabende mit marinierten Fleisch und der…

Dieses mal bin ich aber ganz schön langsam. Das spanische Wochenende war noch nicht abgeschlossen und für Sonntag stand was…

Was für eine Wochenende Start. Ich schließe die Haustür auf und in der ganzen Wohnung riecht es köstlich. Mein Schatz…

Wir machen fleißig weiter und die Speisen in der Küche bleiben herbstlich. Gleichzeitig machen wir der Backabteilung Konkurrenz und backen…

Ich muss gestehen, dass das herbstliche Wetter und die Jahreszeit nicht zu meinen Favoriten gehört. Doch die gute Laune lassen…

Die Zeit ist gekommen und die Abende werden kühler. In gemütlicher Runde sprechen Barbara und ich über das Essen in…

Heute ist mal die Turboküche gefragt. Frisches Essen in 30 Minuten. Es soll ja heute schnell gehen und die Spannung…

Es wurde auch langsam mal Zeit – Oft vorgestanden aber immer wieder verschoben. Da die Planung für den Geburtstag meiner…

Mai, Juni ist eine schöne Zeit. Was gibt es leckeres als Spargel in allen Varianten und knackige Salate mit fruchtiger…

Heute sind wir zum Mittagessen eingeladen und es ist Spargelzeit. Man könnte sich direkt an den gedeckten Tisch setzen. Aber…

Heute habe ich ich Lust auf einen Klassiker. Wie viele leckere Sachen könnte es in der Woche geben. Wie wäre…

Ostern ist der Tag für Foodies und Kochbegeisterte. Man kann seine Familie begeistern und gute Freunde verwöhnen. Wir liegen im…