Urlaub – die Sonne steht vor der Tür und ich höre schon das Meer rauschen. Dann soll die Vorspeise mal das Gefühl unterstreichen. Eine Salatgurke, …
Gurken Joghurt Espuma

KOCHEN kann auch Hobby sein…
Urlaub – die Sonne steht vor der Tür und ich höre schon das Meer rauschen. Dann soll die Vorspeise mal das Gefühl unterstreichen. Eine Salatgurke, …
Heute geht es um kreative Resteverarbeitung, ein Espuma ist das perfekte Dessert, es regt alle Sinne an und ist eine tolle Abrundung für jeden Hauptgang. …
Heute gibt es eine Fortsetzung von “Mann braucht ein Spielzeug in der Küche”. Der fluffige Geschmack vom Dessert ist immer noch prägnant. Doch es gibt …
Wer kennt ihn nicht! Den guten alten Sahne Sprüher aus den 70ern und jeder am Tisch war vor Sahnespritzern nicht sicher. In vielen Kochbüchern bin …