Heute gibt es was für den süßen aber auch fruchtigen Zahn. Die Erdbeerensaison steht vor der Tür und aus dem Gewächshaus finden die ersten Früchte …
Erdbeeren – Sektcreme
Creme
Gefrorenes Erdbeeren Mousse
Das Wochenende startet mit Sonne und es soll sich von seiner besten Seite zeigen. Schon der Einkaufsbummel im Supermarkt zeigt, dass alle Zeichen auf Feuer …
British Crème
Muttertag und die Mütter haben Pause. Barbara möchte gerne den alten Brauch wieder aufleben lassen und für die große Familienrunde kochen. Die beiden Mamas haben …
Crème Anglaise
Wir sind am Sonntag mit einer Vorspeise gestartet “Kölsche Erbsensuppe”. Was liegt dann nahe sich Gedanken um das Dessert zumachen. Vorspeise, Hauptspeise und Dessert nennt …
Schwarzwälder Creme
In der Spate Nachtisch musste ich noch einmal nachlegen und es war ein voller Erfolg. Meine Testesser waren begeistert. Schwarzwälder Creme (für 10 Portionen) Zutaten: …
Spaghetti Creme
Nach einer tollen Mahlzeit fragte ich, darf es sonst noch etwas sein? Ja rief meine fleischfressende Raupe …. Nachtisch. Wie Nachtisch …. kann man das …