Geschmorte Beinscheibe vom Rind Die Beinscheibe ist der idealer Begleiter für eine kräftige Rindersuppe und in der kalten Jahreszeit hat sie Hochsaison. Warum soll… Geschrieben am: 9. Februar 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Entenbrust mit Calvados-Apfel-Linsen und Kartoffel-Gratin Tiere mit Flügeln dran ist eine Welt, mit der ich mich bis heute, nicht richtig anfreunden konnte. Hähnchen, mal ein… Geschrieben am: 6. Februar 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Gurken-Radieschen-Cocktail mit Garnelen Cocktail vor dem Hauptgang geht immer. Wer jetzt denkt, dass wir an die Bar stürmen, Eiswürfel in den Mixer gießen… Geschrieben am: 1. Februar 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Pasta al Pomodoro e Basilico Turbo Küche kann frisch und lecker sein. 20 Minuten später ist Mirácoli Zeit und die Tüte hat Pause. Normalerweise dient… Geschrieben am: 25. Januar 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Tilapiafilet mit Zitronen-Dill-Sauce Tilapia ein gewagtes Experiment oder eine Fischsorte die unsere Küche bereichert. Der Fisch gehört zu der Familie der Buntbarsche und… Geschrieben am: 22. Januar 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Champignons Risotto mit Lammkotelett Heißhunger liegt in der Luft. Jeder kennt das Gefühl – nur auf was??? Pizza, Pasta, Fleisch. Ich habe gerade keine… Geschrieben am: 17. Januar 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Westfälischer Burger MAC Gourmet und Fastfood bekommt eine neue Bedeutung. Habe gerade ein breites Grinsen im Gesicht. Fastfood in Verbindung mit Apfel,… Geschrieben am: 11. Januar 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 4 Kommentare
Erbsen Kartoffel Suppe mit Bacon Schmuddel Wetter – der Wind singt sein Lied und der Regen prasselt an die Fenster. Den Fuß kurz vor die… Geschrieben am: 10. Januar 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Erdbeeren Quark Mousse Spontan kommt immer gut und ein netter Abend mit Freunden in der Woche ist eine tolle Abwechslung. Der Hauptgang war… Geschrieben am: 6. Januar 2015 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Böfflamott mit Rotwein und Lorbeer Schmorbraten im Wandel. Boeuf à la mode ist ein Rinderbraten mit Speckstreifen gespickt, in Rotwein und Weinbrand mariniert. Dank Napoleon… Geschrieben am: 27. Dezember 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 1 Kommentar
Flammenkuchen mit Lachs Jetzt kommt die Zeit für jeden Hobbykoch und Blogger. Weihnachten steht vor der Tür und die Küche wird zu seiner… Geschrieben am: 20. Dezember 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Lammkeule mit Paprika und Tomaten Der Gourmet ist auf Entzug und hat Lust auf Shopping. Lammkeule steht auf dem Zettel – der Markt in Münster… Geschrieben am: 13. Dezember 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 4 Kommentare