Jetzt geht’s los …. Öl, Brot und Knoblauch fertig. Nein ich denke auf die richtigen Zutaten kommt es an. Man nehme ein originales Olivenöl, direkt aus Spanien importiert. Der Knoblauch wird geschnitten und nicht gepresst. Jetzt noch ein frisches Baguette und dann wird es richtig lecker.
Knoblauchbrot
(1 Baguette)
Zutaten:
Baguette
Olivenöl
(BORGES 100% ACEITUNA ARBEQUINA)
3 Knoblauchzehen
Zubereitung:
Das Olivenöl in eine kleine Schale füllen. Den Knoblauch schälen, ganz klein würfeln und mit dem Öl verrühren. Das ganze ziehen lassen.
Baguette quer durchschneiden und mit einen TL. auf den Hälften verteilen.
Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen.
Das Brot schneiden und anrichten.
Tipp:
Ein idealer Begleiter beim Grillfest oder eine leckere Beilage zum Salat.
Anregung: Thomas
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