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Nachgekocht

Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel

Auch bei uns gibt es das deutsche Nationalgericht. Ich bin jetzt ganz ehrlich, denn wir mögen Schnitzel in allen Varianten.…
Amarena Mousse

Amarena Mousse

Draußen ist es grau in grau und es entsteht die Sehnsucht nach Sonne und Wärme. Dazu einen schönen Amarenabecher in…
Crème Anglaise

Crème Anglaise

Wir sind am Sonntag mit einer Vorspeise gestartet “Kölsche Erbsensuppe”. Was liegt dann nahe sich Gedanken um das Dessert zumachen.…
Kölsche Erbsensuppe

Kölsche Erbsensuppe

Es ist Wochenende! Die Wettervorhersage hat minus Grade und Schnee angesagt. Etwas warmes braucht der Mensch. Jetzt wird es spannend…
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