Nachgekocht | Der GOURMET

Spanischer Eintopf

Obwohl der Frühling schon an der Tür geläutet hat, ist es von den Temperaturen her, immer noch Suppen- und Eintopfzeit.…

Geschrieben am: 28. März 2013
Von: Der Gourmet
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Duett aus Joghurt Mascarpone Creme und Himbeermousse

Einen Blick in den Kühlschrank und es stand fest. Heute gibt es Dessert. Ich finde es immer wieder Schade, dass…

Geschrieben am: 26. März 2013
Von: Der Gourmet
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Die Pasta TOP 10 geht weiter. Wir gehen in die Region Süditaliens. Genauer gesagt in die Abruzzen Die abruzzesische Küche…

Geschrieben am: 24. März 2013
Von: Der Gourmet
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Hähnchen-Schaschlik-Spieß auf Rucola mit Walnüssen

Es ist Samstag und Barbara darf wieder arbeiten und Isabel verrichtet ihren Job im Fußballstadion. Ok dann verschieben wir unser…

Geschrieben am: 17. März 2013
Von: Der Gourmet
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Westfälische Reibeplätzchen mit Apfel-Mousse

Pleiten, Pech und Pannen sind bei einer doppelten Haushaltsführung Murphys Gesetz. Das was man braucht ist nie da wo es…

Geschrieben am: 14. März 2013
Von: Der Gourmet
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Mango Mascarpone Creme

Das große Finale kann nur mit einem Dessert enden. Wir sind mit einem Aperitif gestartet, bekamen einen Gruß aus der…

Geschrieben am: 7. März 2013
Von: Der Gourmet
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Matjestatar – Ein Gruß aus der Küche

Der Freunde Abend war ein voller Erfolg. Zur Begrüßung gab es ein Aperitif und nach einem lockern Smalltalk wurde es…

Geschrieben am: 4. März 2013
Von: Der Gourmet
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Chorizo in Rotwein

Die Freude ist riesig. ein netter Abend mit guten Freunden steht an und das leibliche Wohl darf nicht zu kurz…

Geschrieben am: 3. März 2013
Von: Der Gourmet
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Spaghetti alla Puttanesca

Pasta gibt es in vielen Variationen. Anelletti, Spaghetti, Bucatini, Cappelletti, Cellantani, Farfalline, Festonati, Fettucelle und und und. Aber auf die…

Geschrieben am: 28. Februar 2013
Von: Der Gourmet
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Currywurst nach Tim Mälzer

Ich muss gestehen Currywurst geht immer und wenn es sein muss auch schon zum Frühstück. Beim TV Zappen bin ich…

Geschrieben am: 11. Februar 2013
Von: Der Gourmet
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Pikanter Rotkohlsalat mit Feta

Jetzt sind wir schon zu zweit, die um die Wette husten und schniefen. Der Körper braucht Vitamine und Salat hatten…

Geschrieben am: 10. Februar 2013
Von: Der Gourmet
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Hühnersuppe wie von Mama

Jetzt hat die Erkältung doch gewonnen und mich niedergeschlagen. Die gute alte Kochkunst von Mama muss ran. Frische Hühnersuppe und…

Geschrieben am: 6. Februar 2013
Von: Der Gourmet
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