Brotecke | Der GOURMET

Vitalbrot TM

Brot backen, dass war vor sehr langer Zeit ein Wort und ich hätte dich nur angelächelt. Nachdem beim Gourmet die…

Ich muss gestehen, dass bei uns der Brotbackwahn ausgebrochen ist. Es macht ein riesen Spaß und was gibt es schöneres…

Bei uns herrscht gerade Dinkelzeit. Alles begann mit einem Dinkelbier. Die Farbe des Biers war ein dunkles Gold und der…

Mit dem Brückentag hat es mal wieder nicht geklappt und die Brotkiste muss gefüllt werden. Also nichts mit dem Tag…

Es ist Samstag und Barbara ist bis 20 Uhr auf den Beinen. Die Stadt ist noch gut gefüllt, denn in…

Ich bin total begeistert. In den letzten Wochen und Monaten habe ich immer mal wieder ein Brot selber gebacken und…

Oh ha – Sonntagabend und im Brotschrank herrscht gähnende Leere. Dann müssen wir doch mal etwas für die Brotecke unternehmen.…

Ist ist wieder Sportzeit und die Preußen müssen in Unterhaching ran. Ein Sieg ist Pflicht wenn die Chance auf den…

Irgendwie ist es heute nicht mein Tag. Nach dem Schoppen Zuhause angekommen, liegt das Brot noch beim Bäcker und einige…

Es gibt Tage wie diese wo ein Koch auch mal backen muss. Als Hauptgericht gab es Bauerntopf mit Schafskäse. Jetzt…

Jetzt geht’s los …. Öl, Brot und Knoblauch fertig. Nein ich denke auf die richtigen Zutaten kommt es an. Man…