Der Gourmet | Der GOURMET

Schwarzwälder Kirschtorte mit Null Prozent

Wie angekündigt war die Backabteilung wieder fleißig und es ist doch ein schöner Part am Wochenende, beim Kaffee ein Stück…

Draußen ist es grau in grau und es entsteht die Sehnsucht nach Sonne und Wärme. Dazu einen schönen Amarenabecher in…

Heute wird es klassisch. Ein auf den Punkt gebratenes Schweinefilet mit einer extravaganten Sauce und dazu Salzkartoffeln mit Gemüse passend…

Lust auf leicht und trotzdem satt! Die Uhr schreibt 8 und der Magen knurrt. Jetzt eine volle Mahlzeit und man…

Heute kam der Appetit beim Einkaufen im Supermarkt. An der Fleischtheke gab es Schweinekotelette am Stück im Angebot. Ein saftiger…

Wir sind am Sonntag mit einer Vorspeise gestartet “Kölsche Erbsensuppe”. Was liegt dann nahe sich Gedanken um das Dessert zumachen.…

Es ist Wochenende! Die Wettervorhersage hat minus Grade und Schnee angesagt. Etwas warmes braucht der Mensch. Jetzt wird es spannend…

Kennt ihr das auch? Man hat richtig Heißhunger auf ein Essen. Heute muss es bei mir etwas italienisches sein. Wie…

Ich bin ein absoluter Fan von Meeresfrüchten und Fisch. Es ist mir egal, ob der Flossenschwimmer in Salzwasser oder Süßwasser…

Was ist denn hier los? Meine Backabteilung geht fremd. Heute hat sich Barbara in die Küche geschlichen und wagt sich…

Wir schreiben 2013 und Barbara hat den ersten Samstag lang gestartet. Es ist wieder Zeit für kleine mundgerechte Speisen. Wir…

Ich wünsche allen Lesern, Fans und Freunden eine guten Start ins Jahr 2013. Da gab es 2012 noch ein Rezept!…