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Beitrag von: Der Gourmet

Wirsing Hackfleisch Kuchen

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Wir machen fleißig weiter und die Speisen in der Küche bleiben herbstlich. Gleichzeitig machen wir der Backabteilung Konkurrenz und backen…
Dinkel Sauerteig Brot

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Bei uns herrscht gerade Dinkelzeit. Alles begann mit einem Dinkelbier. Die Farbe des Biers war ein dunkles Gold und der…
Dunkles Bauernbrot

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Mit dem Brückentag hat es mal wieder nicht geklappt und die Brotkiste muss gefüllt werden. Also nichts mit dem Tag…
Pflaumen auf Quark Öl Teig

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Der Backauftrag kommt per Telefon. 18:00 Uhr das Telefon klingelt und die alles entscheidende Frage. Möchtet ihr Pflaumen haben? Pflaumen,…
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