Schaschlik Spieß auf Wildkräutersalat Solange die Menschheit denken kann benutzte man einen Spieß um sein Fleisch zu garen. Wir besinnen uns auf diese Zeit,… Geschrieben am: 9. Februar 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Fusilli mit Tomaten Feta Bolognese Es gibt heute ein Lebenszeichen. Doch die Renovierungsarbeiten gehen voran und die Küche erscheint in einem neuen Look. Ich freue… Geschrieben am: 7. Februar 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Sonnenblumen Kefir Sauerteig Brot Vom Brotfieber und vom Geschmack gepackt stand die Teilnahme am #64 BreadBakingDay lange fest. Ninivepisces - Music, Dreams and more… Geschrieben am: 28. Januar 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 8 Kommentare
Roastbeef mariniert mit Rosmarin Jetzt wollen wir die Ruhezeit beenden. Ich bin ehrlich – ich habe es in vollen Zügen genossen verwöhnt zu werden… Geschrieben am: 26. Januar 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 6 Kommentare
Mein neuer Freund der Sauerteig Mehl und Wasser ein Wunder der Natur. Wie im Blog schwer zuerkennen – hat der Brotbackvirus zugeschlagen. Jeder kennt das… Geschrieben am: 15. Januar 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Roggen Dinkel Sauerteig Brot Eine spannende Woche und das Wochenende konnte kaum erwartet werden. Nachdem das Brot aus dem Topf ein voller Erfolg war… Geschrieben am: 12. Januar 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 7 Kommentare
Hacksteaks mit Feta Wir machen weiter mit leichter Kost. Djuvec Reis, einem kräftigen Salat und naja Fleisch muss sein. Der Fleischatlas hat es… Geschrieben am: 10. Januar 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 4 Kommentare
Münsterländer Grünkohltopf mit Mettewurst Winterzeit ist Grünkohlzeit und das ist für einen Münsteraner ein Heimspiel. Ich kann mich an keinen Winter erinnern, wo das… Geschrieben am: 4. Januar 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare
Hähnchen süßsauer mit Pfirsich und Cashewkernen Heute wird es bei mir exotisch, fruchtig, deftig und knackig. Wir starten heute einen Ausflug in die asiatische Küche. Dieser… Geschrieben am: 3. Januar 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Landbrot – Das Brot aus dem Topf Das erste Rezept 2014 wird ein Brot. Im letzten Jahr sah ich viele tolle Brote, die im Topf gebacken worden… Geschrieben am: 2. Januar 2014 Von: Der Gourmet Kommentare: 8 Kommentare
Spaghetti all’amatriciana Es reicht….! Heute habe ich keine Lust mehr auf Fleisch, Braten, Ente….. und und und. Schon beim schreiben der Einkaufsliste… Geschrieben am: 29. Dezember 2013 Von: Der Gourmet Kommentare: 2 Kommentare
Rindfleischsuppe mit frischen Gemüse Auch wir haben die Festtage hinter uns gebracht. Es waren 3 sehr schöne Tage und dieses Jahr mal ganz anders.… Geschrieben am: 28. Dezember 2013 Von: Der Gourmet Kommentare: 0 Kommentare